10 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah cabai merah 3 ruas lengkuas, iris tipis 5 buah cabai rawit (sesuai selera) 2 batang serai, ambil putihnya dan iris tipis 3 ruas kunyit (bisa diganti dengan 1 sdt kunyit bubuk) 2 ruas jahe 1 sdt merica bubuk 4 sdm minyak goreng What's On Fimela powered by TERKAIT: Resep Tom Kha Gai khas Thailand
5 resep nasu palekko pinrang ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat 123.Bebek Palekko Pinrang dan masakan sehari-hari lainnya.
Langkah 1 Ambil itik muda yang sudah dipotong-potong, cuci bersih berulang-ulang dan taroh dalam wadah bersih. Lumuri dengan asam mangga. Diamkan itik selama sekitar 10 menit agar meresap. Langkah 2 Blender/haluskan bawang merah dan bawang putih. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus. Tambahkan air sedikit. Langkah 3